quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Novos Rumos para a Gastronomia Açoriana

O gastrónomo Eduardo Reis e outros responsáveis pela série de doze programas televisivos e radiofónicos, com o título em epígrafe, apresentaram o projecto no Hotel Caracol em Angra do Heroísmo. Os mesmos serão emitidos pela RTP – Açores e RTP – Internacional. Já demos nota da gravação de uma das séries no Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda. aqui.
Eduardo Reis é proprietário do conhecido Bar Bodegon do Jazz, onde o prazer é um complemento fisiológico indispensável para digerir os sabores dos pratos apresentados por este educador de infância.

1 comentário:

Rogério Paulo Pereira disse...

O meu amigo Eduardo está sempre a surpreender-nos.