quarta-feira, 31 de março de 2010

“Castas e Pratos”

Na companhia de Emílio Leal e Daniela Sousa, enfermeiros no Hospital de Santo Espírito (Angra do Heroísmo), esteve em território “Da Resistência” Ivan Leal, Chefe de Cozinha no conceituado restaurante “Casta e Pratos”, em Pêso da Régua.
Entre uma variada lista, Ivan Leal recomendou-nos, numa próxima visita aquela região duriense, “magret de pato”, acompanhado dum “Rosés”, Douro, evidentemente!

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