quinta-feira, 30 de julho de 2009

As 4 maravilhas da mesa da Bairrada

Afim de participarem na Feira Gastronómica encontra-se na Praia da Vitória uma delegação da Região da Bairrada constituída pela Dr.ª Maria Filomena Pinheiro, Vice-Presidente da Câmara Municipal da Mealhada; Eng.º António Jorge Franco, Vereador da C.M. da Mealhada; Dr.ª Manuela Soares, Directora da Biblioteca e Arquivo Municipal da Mealhada; Eng.º João Pêga, Director da Escola Profissional da Mealhada. Acompanha o grupo a Professora Selene Pêga, Directora do Jardim-de-infância João de Deus (Coimbra).

Esta delegação visitou o Museu do Vinho dos Biscoitos da Casa Agrícola Brum Lda. onde degustaram o “Donatário”.

No próximo dia 1 de Agosto na Feira Gastronómica, integrada nas Festas da Praia, serão apresentadas no Restaurante “O Típico” as 4 maravilhas da mesa da Mealhada: água, Pão, Vinho e Leitão, a marca gastronómica da Câmara Municipal da Bairrada.

Dez restaurantes, sendo oito do Continente, um da ilha Terceira e um da República de Cabo Verde, três charcutarias e cinco representações da doçaria dos Açores e de Portugal continental compõem a Feira Gastronómica.

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