Em missão de reconhecimento pelas regiões de vinhos históricos, estiveram nos Biscoitos da ilha Terceira o Enólogo Virgílio Loureiro, Professor no Instituto Superior de Agronomia; Ken Payton conhecido jornalista/escritor, e o operador de câmara Nuno Sequeira.
Um dos objectivos é mostrar documentação a eventuais patrocinadores, para a realização dum filme sobre o património de vinhos históricos em vias de extinção.
Na visita efectuada á região (de)marcada dos Biscoitos viram, na orla marítima desta freguesia, típicas curraletas com vinhas.
Nas instalações da Casa Agrícola Brum Lda. (museu do vinho) colherem, de António Espinola Godinho, informações referentes aos trabalhos culturais (ex. sideração), a qualidade das uvas, e vinificação.
Ken Payton registando notas de prova do “Donatário”
Ken Payton e Virgílio Loureiro dialogando com o “Chico Maria” “Responder aos problemas colocados pela indústria alimentar e transferindo resultados" faz parte do quotidiano do enólogo Virgílio Loureiro, militante activo “Da Resistência”.
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